Une composition savoureuse de mini quiches selon les recettes de saisons suivantes :

- épinards et chèvre frais,

- chorizo et parmesan,

- roquefort et noix de pécan,

- la véritable quiche Lorraine.

- reblochond, lardons et oignons.

- poireau et poivre noir.

- Poulet, cèpes et pleurotes.